Mô tả
McWilliam's Inheritance Fruitwood Red là dòng rượu êm ái và tràn ngập hương Cherry tươi mát.
Rượu có thể uống nguyên chất, hoặc dùng để pha trộn làm cocktail.
CẢM QUAN
Màu sắc: Màu đỏ thẫm với ánh tím.
Khứu giác: Hương dâu, hương cherry và hương tơ tằm cổ tích phảng phất là những hương vị mà ta có thể nhận biết rõ ràng ngay khi ngửi, hòa quyện cùng mùi trái berry chín đỏ đọng lại lâu sau khi thưởng thức.
Khẩu vị: Đậm đà vị ngon của quả cherry chín mọng, dâu tây và mâm xôi. Hương vị đọng lại khá mềm mại và mượt mà, với kết cấu vốn là một loại rượu vang ngọt rất dễ uống.
QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT
Nho được thu hoạch vào ban đêm mát mẻ nhằm tối ưu hóa nhiệt độ giúp nho chín. Nho sau đó được nghiền nhỏ, lên men cả vỏ trong vòng 2 ngày, với công suất máy bơm hoạt động 4 lần/ngày liên tục. Quá trình này nhằm giúp cho nho có màu sắc và độ ngon hoàn hảo nhất. Dung dịch rượu vang ép ra từ khâu này sẽ được tiếp tục lên men với nho bỏ vỏ. Thành phẩm rượu vang cuối cùng được chắt lọc một cách chuyên nghiệp, nhằm đạt tiêu chuẩn cao trong gam màu và hương vị của vang.
THỜI ĐIỂM THƯỞNG THỨC: Uống ngon ngay từ khi đóng chai. Ngon hơn khi uống lạnh.
CÔNG THỨC PHA TRỘN FRUITWOOD RED
Cách pha cocktail Sangria Ole cho 4-6 người từ rượu vang ngọt Úc hoa quả vị cherry McWilliam's Fruitwood Red. (Nguồn: Youtube)
