Mô tả
Dòng Pinot Gris đang ngày càng phổ biến và chúng tôi tin rằng đó là một loạt sản phẩm phù hợp với một trong những địa điểm mát mẻ nhất của thung lũng McLaren- Paxton’s Thomas Block. Paxton Pinot Gris là một phong cách sắc nét và tươi mới, đồng thời cũng chuyển tải được những đậc tính cơ bản nhất của dòng vang này.
Cái tên AAA biểu tượng cho thời ông chủ của Paxton còn bán len tại Australia. Thời ấy, chất lượng len cao cấp của ông đã được đánh giá hạng AAA. Sự kết hợp này của Shiraz và Grenache chính là một trong những sự độc đáo của thương hiệu rượu vang hữu cơ Paxton.
David Paxton (nhà trồng nho) và Richard Freebairn (nhà sản xuất rượu vang) đã kết hợp kinh nghiệm hàng chục năm của họ, tập trung sản xuất theo phương pháp hữu cơ và sinh học năng động, tạo nên các dòng rượu vang úc trong sạch nhất.
“Sinh học năng động” chính là phương thức tân tiến nhất trong công nghệ canh tác hữu cơ. Paxton sử dụng phân bón tự nhiên, giúp cân bằng đất trồng và cây trồng.
