Vang đỏ Hewitson Ned & Henry's Shiraz 2020
Contact For Price
Quả mọng đỏ. Chất tannin mềm mịn như nhung. Độ chua tươi trên bề mặt
Độ cồn:
14.0%
Vùng trồng
Loại vang
Thương hiệu:
Chia sẻ với bạn bè và gia đình
Mô tả
(Source: Dean Hewitson Youtube)
CẢM QUAN
CẢM QUAN
Màu sắc: Đỏ thẫm pha chút tím.
Khứu giác: Quả dâu rừng đỏ và đen. Gia vị và phong phú gỗ sồi Pháp
Khẩu vị: Quả mọng đỏ. Chất tannin mềm mịn như nhung. Độ chua tươi trên bề mặt
PHÂN TÍCH
pH 3.70
Axit 6.0 g/L
Đường 0.2 g/L
QUÁ TRÌNH Ủ RƯỢU
16 tháng trong thùng gỗ sồi được ướp của Pháp
VƯỜN NHO
Steingarten Road Vineyard
MỰC NƯỚC BIỂN
280m
ĐẤT
Một loại đất là sắt cổ bị oxy hóa (terra rosa) trên đá vôi
TUỔI CỦA GIỐNG NHO
30 năm
HỆ THỐNG CÂY TRỒNG
Làm giàn, dây tán, hàng hướng bắc, sườn hướng bắc lý tưởng ở Nam bán cầu
MẬT ĐỘ CÂY TRỒNG
2,400 /Ha
ĐẤT TRỒNG TRỌT
Tưới nhỏ giọt tối thiểu, trồng cỏ lúa mạch đen giữa các hàng, cắt tỉa bằng tay
NĂNG SUẤT
6.0 tấn/ Ha; 45 HL/Ha
QUÁ TRÌNH LÊN MEN
Kết hợp toàn bộ quả mọng và nghiền nát; ngâm lạnh; hai đến ba tuần
Thông tin bổ sung
Thương hiệu | |
---|---|
Dung tích chai | 750ml |
Niên vụ | 2020 |
TỪ CÂY NHO ĐẾN BÀN ĂN