Seppeltsfield Barossa Grenache 

Liên hệ trực tiếp để biết giá

90 điểm – James Halliday 2021

Độ cồn:

14.5%

Vùng trồng

Loại nho

Thương hiệu:

Độ cồn:

14.5%

Vùng trồng

Loại nho

Thương hiệu:

Mô tả

CẢM QUAN

Có nguồn gốc từ vườn nho bậc thang nổi tiếng ở Seppeltsfield, loại rượu này có vị vừa và phong cách trẻ trung.

Thị Giác: Sống động, đỏ thẫm vừa, pha sắc hồng

Khứu giác: Đậm đà, hương kẹo dẻo Thổ Nhĩ Kì vị nước hoa hồng

Vị giác: Vị trái cây ngọt ngào trên miệng pha với một chút vị mặn từ thảo mộc khô và vị chua nhẹ từ tannin da mận

Ẩm thực kết hợp: Những loại thịt săn được như là thịt cừu, vịt hay nai

 

VƯỜN NHO

Seppeltsfield Barossa Grenache 2019 là kết quả của sự phát triển đột phá của Vườn nho Great Terraced được đánh giá cao của điền trang. Vườn nho nằm ở ranh giới phía Tây của điền trang Seppeltsfield và được trồng theo hàng đường viền. Vườn nho bao gồm các khối Shiraz và Palomino, tuy nhiên phần lớn là Grenache thân dày, cứng. Việc thu hoạch Grenache đã từng chỉ cung cấp rượu vang Seppeltsfield’s Tawny (tăng cường), tuy nhiên, một quan điểm mới về việc giữ lại những gói trái cây nhẹ hơn, sáng hơn cho một loại rượu vang vẫn đang được sử dụng. Điều này đạt được thông qua việc lựa chọn các khối và hàng ở tầng giữa và tầng dưới của vườn nho, nơi ít tiếp xúc và được kiểm soát bằng cách thổi gió mát. Vườn nho được trồng hoàn toàn bằng cây bụi (không có giàn dây hoặc trụ) mà chỉ cần cắt tỉa bằng tay và hái bằng tay.

Giống nho: Grenache

Địa Lí: 220 – 280 mét so với mực nước biển

Địa Điểm: Barossa, Nam Úc, 34°28'58"S 138°54'51"E

Địa chất: Đất nâu đỏ rải rác đá phiến, thạch anh và đá sắt

QUÁ TRÌNH SẢN XUẤT

Barossa Grenache 2018 được chế tác theo phong cách ‘joven’ - được phát hành khi còn trẻ và không có độ chín của gỗ sồi. Grenache đã được làm sạch thông qua Hầm Trọng lực lịch sử năm 1888. Được xây dựng ở sườn đồi trên một loạt các bậc thang, trọng lực hướng dòng chảy của trái cây xuống qua nhà máy rượu vang để mang đến sự chiết xuất nhẹ nhàng về màu sắc, hương vị và tannin.

ACCOLADES AND AWARDS NOVEMBER 2023

Thông tin bổ sung

Trọng lượng 1300 g
Thương hiệu

Dung tích chai

750ml

Niên vụ

2021

TỪ CÂY NHO ĐẾN BÀN ĂN

Rượu mạnh nổi tiếng

Liên hệ để biết thêm giá

Liên hệ để biết thêm giá

Liên hệ để biết thêm giá

TỪ CÂY NHO ĐẾN BÀN ĂN

Thăm quan các nhà máy rượu của chúng tôi

Tìm hiểu về các nhà sản xuất rượu trong danh mục rượu Vang Úc Giá thật hợp lí và Tuyệt ngon (RADA) của chúng tôi- đến từ các vùng miền khác nhau trên khắp nước Úc

Tìm kiếm